Resep Mudah Roti Keju dan Bawang, Sempurna untuk Menyiasati Akhir Pekan Anda

Oleh

Sedang mencari inspirasi untuk camilan asin saat weekend? Coba saja roti bawang keju. Campuran antara aroma bawang yang menggoda dan kejunya yang meleh pasti akan menambah kenikmatan waktu Anda bersantai di rumah. Selain itu, cara membuatnya sangat mudah sehingga cocok bagi siapa pun yang ingin bereksperimen dengan resep baru tanpa perlu repot.

Tidak hanya lezat, roti bawang keju pun sangat serbaguna. Cocok untuk dinikmati sebagai sarapan, bekal, bahkan menemani Anda saat menonton film. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan biasa yang mudah ditemukan di kulkas, namun hasilnya tetap akan membangkitkan selera makan. Ayo, coba langsung resep dari kami berikut ini!

Bahan Roti Bawang Keju

Bahan roti:

  1. 1 sdm ragi instan
  2. 1 sdm gula pasir
  3. 120 ml air hangat
  4. 250 gram tepung berprotein tinggi untuk roti
  5. 1 butir kuning telur
  6. 30 gram margarin
  7. 1/4 sdt garam

Bahan isian:

  1. 250 gram fillet ayam
  2. 1/2 butir bawang bombay
  3. 1 sdm bumbu dry rub
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 sdm mayones
  7. 3 lembar keju slice melt
  8. Keju mozzarella secukupnya

Taburan:

  1. 50 gram keju parmesan
  2. 1 sdt bubuk cabai
  3. 1 sdt erogano

Langkah-Langkah Membuat Roti Keju Bawang

  1. Masukkan ragi instan, gula pasir, dan air hangat. Campur hingga merata, lalu biarkan selama 10 menit hingga berfoam.
  2. Tuangkan tepung terigu ke dalam ragi yang telah hidup. Masukkan pula kuning telur, lalu campurkan dengan menggunakan spatula hingga merata.
  3. Masukkan mentega dan garam. Knead adonan hingga menjadi kalis elastis, dapat menggunakan tangan atau mixer jika tersedia.
  4. Rolling adonan menjadi bulatan, tutup dengan plastik wrap, biarkan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali ukuran semula.
  5. Iris halus bawang Bombay, kemudian goreng dalam mentega hingga wangi dan lembut.
  6. Masukkan fillet Ayam tersebut ditumis hingga berubah warna. Kemudian tambahkan campuran bumbu kering, gula, garam, merica, serta saus mayones.
  7. Masukkan keju slice melt , kocok hingga meleleh dan tercampur merata. Pisahkan.
  8. Keluarkan adonannya, lalu potong menjadi bagian-bagian seberat 30 gram tiap satu. Bentuklah menjadi bola kecil dan pastikan sisi bawahnya tertutup rapi.
  9. Lapisi sebuah adonan, beri isian dengan oseng ayam dan irisan keju. mozzarella. Tutup dan rapatkan.
  10. Lembapkan permukaan roti menggunakan air, kemudian berikan taburan keju parmezan. oregano, dan bubuk cabai.
  11. Letakkan dalam loyang, kemudian bakar di oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga berwarna cokelat keemasan.
  12. Setelah masak, basahi dengan mentega cair untuk membuatnya lebih lembap dan beraroma. hidangkan selagi panas bersama saus sambel kesukaanmu.

Saran Membuat Roti Bawang Keju

  1. Gunakan air hangat untuk menghidrasi ragi agar aktif, pastikan tidak terlalu panas supaya ragi tetap hidup.
  2. Kuliti hingga benar-benar kenyal agar hasil roti menjadi lembut dan tidak mudah kendur.
  3. Isiannya untuk ayam dapat disesuaikan sesuai selera; boleh diganti dengan tunai, kornet, atau sosis pula.
  4. Berikanlah keju secara berlimpah agar tekstur melelehnya semakin mencolok perasaannya.
  5. Jangan memanggangnya terlalu lama agar tidak kering dan keras, oke!
  6. Oleskan mentega setelah kue dipanggang agar teksturnya menjadi lebih lembut dan aromanya semakin sedap.

Roti dengan campuran bawang dan keju ini cocok untuk membuat akhir pekan Anda semakin menyenangkan dan memuaskan. Rasa dari roti tersebut sangat gurih, tekstur lembutnya menggoda lidah, serta baunya yang begitu menggiurkan. Sangat sesuai sebagai menu sarapan ringan bersama keluarga atau menjadi teman ngemil sore hari tanpa repot. Setelah mencobanya sekali saja, dijamin Anda akan ingin membuatnya kembali!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

5 Zodiak Beruntung Tanggal 10 April 2025: Cinta Pisces yang Menggoda

Oleh
Gambar
Lima zodiak akan meraih keberuntungan pada hari ini, ketiga zodiak tersebut yakni Pisces, Scorpio, dan Cancer yang semuanya berunsur air. Mereka akan memiliki interaksi positif dengan lingkaran sosial mereka. Mari simak lima zodiak Siapa yang akan merasakan keberuntungan pada Kamis, 10 April 2025. Bisakah kamu menjadi salah satu orang yang beruntung di hari itu? 1. Scorpio Scorpio, kau memiliki kemampuan untuk menciptakan arah baru dalam trend saat ini. Tindakan serta keberanianmu memberikan inspirasi bagi mereka di sekitarmu. Ini adalah waktu untuk memperlihatkan sisi kreatif dan istimewamu. Terimalah dan rayakan pujian yang tak henti-hentinya mengalir padamu. 2. Capricorn Keinginanmu dapat menjadi kenyataan pada hari ini, Capricorn. Keberuntungan bakal muncul dari tempat yang tidak disangka-sanga. Kelegaan akan menghampiri dan seringkali memunculkan senyum di wajahmu. Lingkungan terdekatmu juga akan turut menikmati kecerian ini. 3. Pisces Kehidupan...
Baca selengkapnya

Bolehkah Lakukan Puasa Syawal Sebelum Lunasi Utang Ramadan? Begini Penjelasan Ustadz Khalid Basalamah

Oleh
- Pembicara Ustadz Khalid Basalamah menjelaskan tentang aturan berpuasa di bulan Syawal sementara masih memiliki hutang puasa dari Ramadan untuk para Muslim. Apabila umat Muslim berkeinginan untuk melaksanakan puasa syawal, ustadz Khalid Basalamah menyatakan bahwa hal tersebut dibolehkan atau tetap sah meskipun mereka belum membayar hutang puasa ramadan. Meskipun begitu, Ustadz Khalid Basalamah menjelaskan bahwa bagi umat Islam yang belum menunaikan kewajiban Ramadan namun telah berpuasa di bulan Syawal, tidak akan mendapatkan catatan pahala seolah-olah mereka berpuasa selama satu tahun penuh. Kini kita telah memasuki Bulan Syawal tahun 1446 Hijriah, yang mana sebelumnya sudah menunaikan kewajiban puasa selama Bulan Suci Ramadan pada Tahun 2025. Pada bulan Syawal ini, tersedia beberapa amalan sunnah yang direkomendasikan, dan uniknya hanya ada di bulan Syawal yakni puasa selama enam hari. Puasa Syawal adalah sebuah ibadah sunnah yang bisa dipraktekkan selama tujuh ...
Baca selengkapnya

5 Destinasi Tersembunyi di Cianjur yang Patut Dikunjungi: Dari Pantai Jayanti hingga Curug Cikondang

Oleh
Gambar
PIKIRAN RAKYAT - Cianjur, Jawa Barat, menyajikan berbagai atraksi pariwisata yang mengundang minat, mencakup pemandangan alam memukau serta destinasi sejarah dan kebudayaan yang kental. Satu dari lokasi populer adalah Pantai Jayanti, sementara Curug Cikondang juga seringkali menjadi destinasi favorit bagi para pengunjung di wilayah Cianjur. Berikut adalah sejumlah review tentang lokasi wisata tersembunyi yang berada di Cianjur beserta biaya masuk ke masing-masing tempat tersebut. Pantai Jayanti Pantai Jayanti merupakan salah satu tempat pariwisata pantai yang berada di Desa Cidamar, Kecamatan Cidaun, Kabupaten Cianjur, Provinsi Jawa Barat. Lokasi ini menghadirkan panorama alam yang memesona. Biaya masuk ke Pantai Jayanti cukup murah, hanya kira-kira Rp 5.000 tiap orang. Tarif parkir untuk motor adalah Rp 10.000, sementara itu mobil harus membayar Rp 15.000 sebagai biaya parkirnya. Curug Cikondang Curug Cikondang di Cianjur menawarkan pemandangan yang memuk...
Baca selengkapnya